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天仁 「913 茶王」 加了香料?


天仁 913茶王

最近我常到「喫茶趣」飲料店買「 913茶王 」來喝,我不太懂,但「 茶王 」兩個字感覺起來就很高級,而且「喫茶趣」的茶又賣的比較貴,拿在手上感覺自己品味也高了些。喝了幾次後,覺得味道不只香,而且帶有一點甘味,我很喜歡! 但有朋友卻告訴我他們家那款茶葉似乎有加香料? 讓我大吃一驚! 到底有沒有呢? 請繼續看下去。

天仁 913茶王 手搖杯

 

首先讓我們來看一下「 天仁 」自己怎麼說

「喫茶趣」是天仁集團 (股票代號:1233) 旗下的事業之一。

茶王-世界上最甘醇、滋養的調味茶。
採用台灣中部高山茶區的上等烏龍茶及頂級粉光參、參葉調製而成。
品飲時,不僅可享受茶之甘醇,更能吸收參品之滋養,是本公司精研出最具特色的調味茶。

資料來源: 天仁茗茶購物網

天仁 913茶王 罐裝 

 

 

有數字的系列都是「調味茶」

經過了解後知道,原來天仁的「茶王」系列中,前面有加數字的都是「調味茶」,加了人蔘一起烘焙(門市人員說約2%),只是依照茶葉的品質,以及烘培的程度給予不同的代號,包含103、109、913、919、313、319、403、409、503、509等等(509 是等級最高的)。

天仁 茶王 數字的意義

 

天仁 913茶王 加香料?

天仁說自己的「913茶王」是調味茶,除了烏龍茶外,多了人蔘的香氣,但這就多數喜歡喝茶的人來說,其實有點不倫不類,他們認為除了茶以外的添加物就是「香料」,品茶就是要喝純的茶,而且連水的來源也要很講究,就這個角度來看,說「913茶王」加了香料似乎也通。

天仁 913 茶王 粉光蔘 

 

粉光蔘是那裡進口的?

我猜喝茶跟品紅酒很像,我們對於茶的口味可以從他的產地、氣候、降雨量、日照天數來扯,雖然不一定有正相關,但是說久了總是會有一個道理,這也是趣味之一,但可惜的是天仁 913茶王 ,只有標示茶葉的產地,沒有講粉光蔘的確切來源地點,只有說是從美加來的,但是美國、加拿大這麼大,實在很抽象。

天仁 913 茶王 烘培程度

 

結論

「茶王」兩個字只是天仁產品的名稱,並不代表它在特定的比賽得到冠軍,而且加上數字的調味茶,其實味道的基礎與一般茶葉不同,無法互相比較。我覺得這款茶的名稱應該改成「天仁 913 烏龍加味人蔘茶」,喜歡喝原味的朋友這款就別嘗試了,你只會覺得很怪,但對於像我這樣無感的一般大眾,913茶王還蠻好喝的,而且天仁的品質有保障,是不錯的選擇。

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    Maclean Liu 2015-06-27

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