豆佐和風料理餐廳 – 以豆漿為湯底的鍋物

豆佐和風料理餐廳-以豆漿為湯底的鍋物。

前一陣子帶著家人到大溪玩,意外開發到一家「豆佐和風料理餐廳」,這一家餐廳在2013年9月開幕,其中最讓我喜歡的是一個以豆漿為湯底的鍋物,吃遍各種鍋物,就是沒有吃過豆漿的湯底,以下就來看看分享吧!

 

店家相關資訊:

地址:桃園縣大溪鎮康莊路三段13號
電話:03-387 1868
營業時間:11:00 – 21:00
價位:鍋物(新台幣320元)、套餐(新台幣280元)
網址:請點這裡

 

 

招牌湯菜鍋:

鍋物內含主菜、飲品及甜點,湯底的豆漿鍋,把食材最原始的口感都襯托出來,煮熱的湯鍋會慢慢的從湯頭的表面,煮出豆皮,真的非常的特別,夾起豆皮沾上醬料,口感十足美味。

豆佐和風料理餐廳-以豆漿為湯底的鍋物。

 

另外甜點,達叔點了豆乳霜淇淋,口感很綿密,散發出淡淡的黃豆香氣,而且不會太甜,真的超好吃的。

豆佐和風料理餐廳-以豆漿為湯底的鍋物。

 

用餐分享心得:

整體食物的質感、用餐環境寛敞、服務人員的貼心,達叔覺得非常的滿意,以鍋物來說算中高價位,口感絕對是物超所值,享受食物的原味,但是喜歡重口味的,可能不適合你,另外交通停車的部份,該餐廳沒有停車場,路邊停車請小心

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達叔

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