健康氣炸鍋 (第二代) 優缺點短評

飛利浦 健康氣炸鍋 第二代

2012 年飛利浦健康氣炸鍋 (Philips Air Fryer) 大賣,主打想吃油炸又想吃的健康的客群,健康氣炸鍋真的相當吸引人,今年在假油風暴疑慮加持下,飛利浦趁勝追擊,在 2013年11月底把氣炸鍋小改款後全新上市,並啟動新一系列的行銷活動(活動官網)。第二代的健康氣炸鍋,改成液晶螢幕操作,溫度可以調的更低,多了大容量款式,而且還可以加購專用煎烤盤、雙層烤架等,非常吸引人。一代(經典款)的建議售價已降到新台幣6,980元,改款後的二代則是將價格拉回至去年一代剛上市的水準新台幣8990元。

以下列出兩代的規格給大家參考:健康氣炸鍋規格表

第二代

第一代

型號

皇家尊爵款
HD9240

白金升級款
HD9230

薰衣草經典款
HD9220

上市年份

2013

2013

2010

容量

1.2kg 約5人份

0.8kg 約3人份

0.8kg 約3人份

產品尺寸
(寬x高x厚)

315 x 302 x 423
mm

287 x 315 x 384
mm

287 x 315 x 384
mm

顏色

黑/白

黑/白

功率效能

1600W

1425W

1425W

計時設定

60分鐘計時器

60分鐘計時器

30分鐘計時器

介面設計

觸控式螢幕

觸控式螢幕

手動旋鈕

定時預設功能

可以

溫度設定

60℃-200℃

60℃-200℃

80℃-200℃

HD9904
雙層串燒架

可用

可用

可用

HD9910
專用煎烤盤

可用

可用

雙層烤架

可用(附贈)

市場價格
2013/12/17

新台幣 12,900 元

新台幣 8,990 元

新臺幣 6,980 元

資料來源:官方網站。如有錯誤,敬請告知,將立即更正。

飛利浦 健康氣炸鍋 第一代 VS 第二代

其實這樣的升級,我是有點失望的,首先體積仍然很大,相當佔廚房的空間(尤其是這只有單一功能),再來效能上主要升級只有兩個,而且似乎不太實用:(1)溫度最低可由60度開始,但一般而言油炸都需要高溫,把溫度調的太低,食物也不會熟,用途不明;(2)加熱時間由30分鐘,拉長至60分鐘,但我隨便點了幾道健康氣炸鍋的食譜來看,烹調時間大多在10 分鐘以下,而且許多都要求中途拿出來翻面或翻攪,這加熱時間拉長的用途也是不明。

此外,第二代的氣炸鍋仍然不能更換濾網,油垢累積多了,還是得送回原廠清洗,據了解清理費用大約新台幣200~400元之間。就 CP 值來說,買一代的健康氣炸鍋似乎比較划算,但如果也考慮他牌產品,似乎還有更划算的選擇,或可以考慮性質相近的旋風烤箱。以上資訊,希望對您選購第二代飛利浦健康氣炸鍋時會有幫助。

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Conan

NOBUY01創辦人之一,不喜歡置入性行銷,被廣告誤導,買到不喜歡的產品。

  • Moo

    低溫的用途在於解凍,個人長時間使用第一代,若有冷凍的產品可以直接丟入,可先用低溫江食物解凍或低溫加熱後,再調高溫度囉。

    • 柯南

      了解,我忘了還有「解凍」這一步。

  • 小朱

    我的飛利浦氣炸鍋還在保固期內,因冒煙送到服務站,師傅報價須清洗油網,收費要800元,本人認為太貴了,服務師傅居然回應太貴就自己清理,還教導我用一根筷子包裹紙巾,插進網洞清理,個人覺得教導的方式實在離譜!本體上方抽油網,應設計可易拆功能,不然光光送洗費就很嚇人!